Bûche Pistacchio Rosé (8-10 pers.)

Une création raffinée qui marie la douceur d’une mousse au chocolat blanc, la fraîcheur d’un coulis de framboise, le croquant subtil de la pistache et la légèreté d’une dacquoise pistache.
Un dessert délicat, équilibré et subtilement fruité, pensé pour les amateurs de finesse.