Torino Gianduiotto (10-12 pers.)

Inspirée du célèbre chocolat turinois, cette bûche associe l’intensité du chocolat et la douceur de la noisette. Son glaçage soyeux, sa dacquoise noisette légèrement croquante et son parfait équilibre de saveurs font de ce dessert un hommage savoureux aux traditions du Piémont.