Kaak Anbar Pistache

Notre création glacée s’inspire du célèbre Kaak Anbar, une pâtisserie tunisienne emblématique parfumée à l’eau de fleur d’oranger et à l’ambre. Revisité avec une glace onctueuse à la pistache de Sicile et des éclats croquants de kaak, ce dessert marie tradition tunisienne et raffinement italien.